Frittata

Name: Frittata
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Olej olivový 1 plž; Brambory 300 g; Hrášek mražený 2,5 plž; Sušená rajčata 50 g; Sůl; Šunka nejvyšší jakosti 150 g; Feta 100 g; Vejce 8 ks

Velmi snadné

16-30 minut

1/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Olej olivový 1 plž
Brambory 300 g
Hrášek mražený 2,5 plž
Sušená rajčata 50 g
Sůl
Šunka nejvyšší jakosti 150 g
Feta 100 g
Vejce 8 ks

Olej olivový 1 plž
Brambory 300 g
Hrášek mražený 2,5 plž
Sušená rajčata 50 g
Sůl
Šunka nejvyšší jakosti 150 g
Feta 100 g
Vejce 8 ks

Příprava

1
Cuketu a cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte na pánvi na troše olivového oleje, dokud nechytnou barvu. Vejce rozmíchejte s mlékem, osolte, opepřete, nalijte na zeleninu a na mírném plamenu nechte péct. Rajčata rozpulte, a jakmile začnou vejce tuhnout, naskládejte je mezi opečenou zeleninu.
2
Když je fritata zespodu opečená, ale navrchu vejce ještě nejsou pevná, nasypte na ni nahrubo nastrouhaný sýr a dejte ji zapéct do trouby pod gril. Postačí minuta nebo dvě, dokud povrch nezezlátne.

1
Cuketu a cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte na pánvi na troše olivového oleje, dokud nechytnou barvu. Vejce rozmíchejte s mlékem, osolte, opepřete, nalijte na zeleninu a na mírném plamenu nechte péct. Rajčata rozpulte, a jakmile začnou vejce tuhnout, naskládejte je mezi opečenou zeleninu.
2
Když je fritata zespodu opečená, ale navrchu vejce ještě nejsou pevná, nasypte na ni nahrubo nastrouhaný sýr a dejte ji zapéct do trouby pod gril. Postačí minuta nebo dvě, dokud povrch nezezlátne.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout