Flammekueche koláč z Alsaska
Jak popsat tuto klasiku alsaské kuchyně? Jednoduše alsaská pizza. Velmi chutný pokrm, který oceníte jako rychlé doplnění energie po dlouhé procházce. Na těsto použijte velmi jemně mletou mouku s označením „00“. Těsto by mělo být pružné a lepivé.
Snadné
31-45 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Voda 200 ml
- Mouka hladká 250 g
- Sůl 1/4 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibule 2 ks
- Slanina 250 g
- Zakysaná smetana tučná 150 g
- Cottage sýr 150 g
- Muškátový oříšek
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Pepř
- Voda 200 ml
- Mouka hladká 250 g
- Sůl 1/4 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibule 2 ks
- Slanina 250 g
- Zakysaná smetana tučná 150 g
- Cottage sýr 150 g
- Muškátový oříšek
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Pepř
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
