Flammekueche koláč z Alsaska
Ingredience
250 g | hladké mouky |
200 ml | vlažné vody |
2 | lžíce slunečnicového oleje |
1⁄4 | lžičky soli |
2 | cibule |
250 g | slaniny |
150 g | zakysané smetany (30% obsah tuku) |
150 g | sýra cottage |
1 | špetka muškátového oříšku |
mletý černý pepř | |
1 | snítka čerstvého rozmarýnu |
Postup přípravy
1. Z mouky, vody, oleje a soli vypracujte těsto.
2. Očištěnou cibuli a slaninu nakrájejte na tenké plátky. V misce smíchejte zakysanou smetanu, sýr cottage, špetku muškátového oříšku a pepře.
3. Připravené těsto rozválejte na placku o průměru 20 cm s výškou 1 cm. Dejte na plech vyložený pečicím papírem. Placku potřete sýrovou směsí a rozložte cibuli a slaninu. Pečte 10–15 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Ozdobte čerstvým rozmarýnem.
Jak na to?
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY