ReceptyFilet ze pstruha se zeleninou
Albert logo
  • Filet ze pstruha se zeleninou

Filet ze pstruha se zeleninou

Filet ze pstruha se zeleninou
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Máslo
  • Pstruh celý 2 ks
  • Citronová šťáva
  • Olej slunečnicový
  • Sůl
  • Petrželka čerstvá
  • Pepř
  • Cuketa 1/2 ks
  • Rajčata cherry 10 ks
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Máslo
  • Pstruh celý 2 ks
  • Citronová šťáva
  • Olej slunečnicový
  • Sůl
  • Petrželka čerstvá
  • Pepř
  • Cuketa 1/2 ks
  • Rajčata cherry 10 ks
  • Cibule šalotka 1 ks

Příprava

  1. 1
    Zeleninu si nakrájíme a připravíme do misky. Ze pstruhů uděláme filety, začistíme, osolíme a opepříme.
  2. 2
    Na pánvi rozehřejeme olivový olej a filety orestujeme - nejdříve stranu s kůží, pak otočíme. Přidáme trochu másla, nasekanou petrželku a zakápneme citronovou šťávou.
  3. 3
    Na druhé pánvi orestujeme na olivovém oleji nejdříve šalotku, pak přisypeme cuketu a nakonec rajčátka.
  4. 4
    Na talíř nandáme orestovanou zeleninu, filety a polijeme šťávou z pánve.
  1. 1
    Zeleninu si nakrájíme a připravíme do misky. Ze pstruhů uděláme filety, začistíme, osolíme a opepříme.
  2. 2
    Na pánvi rozehřejeme olivový olej a filety orestujeme - nejdříve stranu s kůží, pak otočíme. Přidáme trochu másla, nasekanou petrželku a zakápneme citronovou šťávou.
  3. 3
    Na druhé pánvi orestujeme na olivovém oleji nejdříve šalotku, pak přisypeme cuketu a nakonec rajčátka.
  4. 4
    Na talíř nandáme orestovanou zeleninu, filety a polijeme šťávou z pánve.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 15 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.