Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyFalafelové burgery
Albert logoAlbert logo
  • Falafelové burgery

Falafelové burgery

Falafelové burgery
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Cizrna BIO 200 g
  • Česnek 6 strouž.
  • Cibule červená 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Chilli mleté 1/2 člž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Salsa rajčatová 200 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Salát rodinný mix
  • Vejce 1 ks
  • Chléb libanonský
  • Cizrna BIO 200 g
  • Česnek 6 strouž.
  • Cibule červená 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Chilli mleté 1/2 člž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Salsa rajčatová 200 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Salát rodinný mix
  • Vejce 1 ks
  • Chléb libanonský

Příprava

1
Namočenou cizrnu uvařte doměkka, mělo by to trvat asi dvacet minut. Sceďte ji, nechte vychladnout a pak ji společně s nasekanou cibulí i česnekem, petrželkou, kořením, moukou a solí rozmixujte. Měli byste získat hladkou hmotu, do té přidejte vejce a dobře ho zapracujte. Rukama pak vytvarujte bochánky. Olej rozpalte na nepřilnavé pánvi a opečte na něm z obou stran burgery tak, aby zezlátly. Melo by to trvat tři minuty z každé strany. Rozpůlte a opečte placky libanonského chleba a naplňte je nejdříve salsou, pak salátem a nakonec teplými burgery.
1
Namočenou cizrnu uvařte doměkka, mělo by to trvat asi dvacet minut. Sceďte ji, nechte vychladnout a pak ji společně s nasekanou cibulí i česnekem, petrželkou, kořením, moukou a solí rozmixujte. Měli byste získat hladkou hmotu, do té přidejte vejce a dobře ho zapracujte. Rukama pak vytvarujte bochánky. Olej rozpalte na nepřilnavé pánvi a opečte na něm z obou stran burgery tak, aby zezlátly. Melo by to trvat tři minuty z každé strany. Rozpůlte a opečte placky libanonského chleba a naplňte je nejdříve salsou, pak salátem a nakonec teplými burgery.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.