Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDýňové placičky
Albert logoAlbert logo
  • Dýňové placičky

Dýňové placičky

Dýňové placičky
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Vegetariánské

Ingredience

Složení
4 porce
  • Dýně Hokkaidó 500 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Mouka polohrubá 85 g
  • Olej slunečnicový
  • Kypřící prášek 1,5 člž
  • Mléko 125 ml
  • Vejce 2 ks
  • Dýně Hokkaidó 500 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Koriandr čerstvý 2 plž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Mouka polohrubá 85 g
  • Olej slunečnicový
  • Kypřící prášek 1,5 člž
  • Mléko 125 ml
  • Vejce 2 ks

Příprava

1
Kostičky dýně zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte je 8–10 minut do měkka. Sceďte, nechte okapat a pak rozmačkejte do kaše.
2
Pak si připravte těsto. Polohrubou mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva.
3
Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta.
4
Do těsta vmíchejte dýňovou kaši, cibuli, kmín, mletý koriandr, hořčičné semínko a čerstvý koriandr. Nakonec zahustěte dle potřeby hladkou moukou.
5
Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s koriandrem.
1
Kostičky dýně zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte je 8–10 minut do měkka. Sceďte, nechte okapat a pak rozmačkejte do kaše.
2
Pak si připravte těsto. Polohrubou mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva.
3
Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta.
4
Do těsta vmíchejte dýňovou kaši, cibuli, kmín, mletý koriandr, hořčičné semínko a čerstvý koriandr. Nakonec zahustěte dle potřeby hladkou moukou.
5
Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.