ReceptyDýňové falafely
Albert logoAlbert logo
  • Dýňové falafely

Dýňové falafely

Dýňové falafely
Snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Dýně Hokkaidó BIO 1 ks
  • Olej slunečnicový 1 člž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli mleté
  • Kmín mletý 1 člž
  • Mrkev 1 ks
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Toastový chléb světlý 2 ks
  • Chléb libanonský 4 ks
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Balkánský sýr 100 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Cizrna sterilovaná 350 g
  • Dýně Hokkaidó BIO 1 ks
  • Olej slunečnicový 1 člž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli mleté
  • Kmín mletý 1 člž
  • Mrkev 1 ks
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Toastový chléb světlý 2 ks
  • Chléb libanonský 4 ks
  • Cibule červená 1/2 ks
  • Balkánský sýr 100 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Cizrna sterilovaná 350 g

Příprava

1
Kostičky dýně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, zastříkněte olejem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Cizrnu vsypte spolu s česnekem, chilli, kmínem a polovinou petrželky do robotu a rozmixujte, ale ne zcela dohladka. Přidejte měkkou a lehce zchladlou dýni, chleba a sůl i pepř podle chuti. Dobře promíchejte a ze směsi vytvarujte 12 falafelu. Dejte je na 10 minut do lednice. Mezitím smíchejte zbylou petrželku, nastrouhanou mrkev, cibuli a balkánský sýr a dejte stranou. Falafely vyskládejte na plech a dejte je na 10 minut do trouby pod gril. Libanonské chleby mírně nahřejte, dovnitř dejte vždy část salátu a 2–3 dýňové falafely.
1
Kostičky dýně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, zastříkněte olejem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Cizrnu vsypte spolu s česnekem, chilli, kmínem a polovinou petrželky do robotu a rozmixujte, ale ne zcela dohladka. Přidejte měkkou a lehce zchladlou dýni, chleba a sůl i pepř podle chuti. Dobře promíchejte a ze směsi vytvarujte 12 falafelu. Dejte je na 10 minut do lednice. Mezitím smíchejte zbylou petrželku, nastrouhanou mrkev, cibuli a balkánský sýr a dejte stranou. Falafely vyskládejte na plech a dejte je na 10 minut do trouby pod gril. Libanonské chleby mírně nahřejte, dovnitř dejte vždy část salátu a 2–3 dýňové falafely.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 4 dny

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 11 dní

Od 21.05.2025 do 03.06.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.