ReceptyDýňová s pažitkou
Albert logoAlbert logo
  • Dýňová s pažitkou

Dýňová s pažitkou

Dýňová s pažitkou
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Olej olivový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Cibule 1 ks
  • Dýně muškátová 1 kg
  • Brambory typu B 250 g
  • Zakysaná smetana 80 ml
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Chléb celozrnný
  • Pepř
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Máslo 1 plž
  • Olej olivový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Cibule 1 ks
  • Dýně muškátová 1 kg
  • Brambory typu B 250 g
  • Zakysaná smetana 80 ml
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Chléb celozrnný
  • Pepř
  • Sůl
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Máslo 1 plž

Příprava

  1. 1
    Olej rozpalte ve velkém hrnci, snižte plamen na střední, přidejte máslo a po chvilce i cibuli a česnek. Za stálého míchání opékejte tři minuty, nebo dokud cibule nezměkne. Vsypte dýni a nakrájené brambory. Míchejte dalších pět minut.
  2. 2
    Přilijte kuřecí vývar a opepřete. Přiklopte a přiveďte k varu, pak snižte plamen a nechte mírně probublávat patnáct až dvacet minut, aby brambory změkly. Na pět minut dejte stranou. 3. Rozmixujte tyčovým mixérem, dosolte, přidejte zakysanou smetanu prohřejte a posypte pažitkou. Podávejte s chlebem.
  1. 1
    Olej rozpalte ve velkém hrnci, snižte plamen na střední, přidejte máslo a po chvilce i cibuli a česnek. Za stálého míchání opékejte tři minuty, nebo dokud cibule nezměkne. Vsypte dýni a nakrájené brambory. Míchejte dalších pět minut.
  2. 2
    Přilijte kuřecí vývar a opepřete. Přiklopte a přiveďte k varu, pak snižte plamen a nechte mírně probublávat patnáct až dvacet minut, aby brambory změkly. Na pět minut dejte stranou. 3. Rozmixujte tyčovým mixérem, dosolte, přidejte zakysanou smetanu prohřejte a posypte pažitkou. Podávejte s chlebem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.