
Domácí žampionová pizza na pánvi

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mouka hladká 175 g
- Chilli mleté
- Kypřící prášek 1 člž
- Sůl
- Olej slunečnicový 2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Žampiony 150 g
- Krémový čerstvý sýr 85 g
- Vejce 1 ks
- Mouka hladká 175 g
- Chilli mleté
- Kypřící prášek 1 člž
- Sůl
- Olej slunečnicový 2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Rozmarýn čerstvý 2 snít.
- Žampiony 150 g
- Krémový čerstvý sýr 85 g
- Vejce 1 ks
Příprava
- 1Pizzu má rád snad každý. Věřili byste, že si ji můžete připravit dokonce i na pánvi?
- 2NEJPRVE SI PŘIPRAVTE DOMÁCÍ TĚSTO:
- 3V míse míchejte mouku s kypřicím práškem, solí a 2 lžičkami oleje.
- 4Přilijte 85–100 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přikryjte ho fólií a odložte stranou.
- 5POKRAČUJTE S DALŠÍMI SUROVINAMI:
- 6V pánvi o průměru 22 cm rozehřejte trochu oleje. Opečte na něm krátce česnek a rozmarýn.
- 7Přidejte houby a opékejte je, až zezlátnou a změknou. Osolte a odložte na talíř.
- 8JDEME DO FINÁLE:
- 9Těsto vytvarujte na tenkou placku o průměru 22 cm. Vložte ji do pánve a opékejte 4 až 5 minut z obou stran.
- 10Na placku nasypejte sýr a houby, doprostřed rozklepněte vejce a osolte ho.
- 11Pánev dejte na 3 až 4 minuty pod gril nebo do rozpálené trouby, bílek by měl ztuhnout a žloutek zůstat tekutý. Posypte chilli a podávejte.
- 1Pizzu má rád snad každý. Věřili byste, že si ji můžete připravit dokonce i na pánvi?
- 2NEJPRVE SI PŘIPRAVTE DOMÁCÍ TĚSTO:
- 3V míse míchejte mouku s kypřicím práškem, solí a 2 lžičkami oleje.
- 4Přilijte 85–100 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přikryjte ho fólií a odložte stranou.
- 5POKRAČUJTE S DALŠÍMI SUROVINAMI:
- 6V pánvi o průměru 22 cm rozehřejte trochu oleje. Opečte na něm krátce česnek a rozmarýn.
- 7Přidejte houby a opékejte je, až zezlátnou a změknou. Osolte a odložte na talíř.
- 8JDEME DO FINÁLE:
- 9Těsto vytvarujte na tenkou placku o průměru 22 cm. Vložte ji do pánve a opékejte 4 až 5 minut z obou stran.
- 10Na placku nasypejte sýr a houby, doprostřed rozklepněte vejce a osolte ho.
- 11Pánev dejte na 3 až 4 minuty pod gril nebo do rozpálené trouby, bílek by měl ztuhnout a žloutek zůstat tekutý. Posypte chilli a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.