Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDomácí rajská polévka jako od tatínka
Albert logoAlbert logo
  • Domácí rajská polévka jako od tatínka

Domácí rajská polévka jako od tatínka

Milujete chuť rajčat a bazalky v poctivé rajčatové polévce? Pak vyzkoušejte tuto poctivou a navíc bezlepkovou verzi s úžasnou vůní a chutí čerstvé bazalky.
Domácí rajská polévka jako od tatínka
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 50 g
  • Olej olivový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Vývar zeleninový 200 ml
  • Rajčata krájená v plechovce 800 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Med 1 člž
  • Těstoviny bezlepkové BIO 150 g
  • Máslo 50 g
  • Olej olivový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Vývar zeleninový 200 ml
  • Rajčata krájená v plechovce 800 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Med 1 člž
  • Těstoviny bezlepkové BIO 150 g
Alergeny
  • Mléko a výrobky z nějMléko a výrobky z něj
  • Příprava

    1
    Na lžíci olivového oleje a 50 g másla osmahněte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a 2 stroužky rozdrceného česneku.     
    2
    Přidejte 2 konzervy drcených rajčat a nechte dusit přibližně 15 minut. Ve 200 ml horké vody nechte rozpustit kostku zeleninového bujónu a zalijte rajčata. Přidejte do hrnce půl hrsti čerstvé bazalky nasekané nadrobno, osolte, opepřete a přidejte lžičku medu.    
    3
    Promíchejte rajskou polévku a vařte dalších 10 minut. Mezitím si uvařte bezlepkové těstoviny dle návodu na obalu a před samotným podáváním je přidejte do talířů či misek na polévku.     
    4
    Těstoviny zalijte horkou polévkou a zasypte zbylou půl hrstí nasekané bazalky.
    1
    Na lžíci olivového oleje a 50 g másla osmahněte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a 2 stroužky rozdrceného česneku.     
    2
    Přidejte 2 konzervy drcených rajčat a nechte dusit přibližně 15 minut. Ve 200 ml horké vody nechte rozpustit kostku zeleninového bujónu a zalijte rajčata. Přidejte do hrnce půl hrsti čerstvé bazalky nasekané nadrobno, osolte, opepřete a přidejte lžičku medu.    
    3
    Promíchejte rajskou polévku a vařte dalších 10 minut. Mezitím si uvařte bezlepkové těstoviny dle návodu na obalu a před samotným podáváním je přidejte do talířů či misek na polévku.     
    4
    Těstoviny zalijte horkou polévkou a zasypte zbylou půl hrstí nasekané bazalky.

    Hodnocení

    Pomohl vám recept?
    Ohodnoťte jak vám chutnal
    • Co byste o rajčatech měli vědět
      Rajčata patří mezi nízkokalorickou zeleninu. Velká část vitaminů a minerálů se skrývá ve slupce, proto bychom je měli jíst i se slupkou. Za červenou barvu rajčat mohou karotenoidy, které v těle zastávají funkci antioxidantů. Pokud je rajče nezralé (zelené), tak bychom jej neměli konzumovat, protože látky obsažené v nezralých rajčatech jsou jedovaté.
    • Jak udělat polévku zdravější
      Jako bezlepkovou zavářku můžete do receptu zařadit například pohanku nebo jáhly. Rajčata můžete použít čerstvá, dobře vyzrálá. K polévce zvolte kvalitní pečivo.
    Uložte si ingredience pro váš další nákup
    Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

    Aktuální letáky

    Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

    Platný ještě dnes

    Od 17.07.2024 do 23.07.2024

    Platný ještě 8 dní

    Od 24.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě dnes

    Od 17.07.2024 do 23.07.2024

    Platný ještě 8 dní

    Od 24.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě 8 dní

    Od 17.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě 15 dní

    Od 24.07.2024 do 06.08.2024

    Prohlížet letáky

    Legenda zkratek

     kus ks   špetka špet. 
     lžíce plž  svazek svaz.
     lžička člž  plátek plát.
     hrst hrs.  hrnek hrn.
     stroužek strouž.   řapík řap. 
      snítka snít.   kopeček kop. 

     

    Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.