Ďábelské topinky

Jak na to?

Průměrné hodnocení 4.4 (5)

Na marinádu smíchejte víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Maso osolte a opepřete, pak ho obalte v marinádě. V pánvi rozehřejte olej a na mírném plameni na něm opečte do zlaté barvy cibuli. Vyjměte ji z pánve a odložte. Do pánve vhoďte marinované maso a chilli papričku s paprikou. Opékejte 1–2 minuty, pak přidejte zbylou marinádu a nechte ji na mase a paprice zhoustnout.
Chleba opečte v toustovači. Máslo utřete s česnekem a solí. Potřete jím čerstvě opečený chléb, přidejte ďábelskou směs a posypte opečenou cibulí.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

	Označit všechny položky
450 g	hovězí roštěné nebo jiného
	steakového masa, na proužky
	sůl a mletý pepř
2	lžíce slunečnicového oleje
1	cibule, na kolečka
1	chilli paprička, zbavená semínek,
	nakrájená na proužky
1	červená paprika, nakrájená na proužky
	Na marinádu
5	lžic červeného vína
1	lžíce sójové omáčky
1	lžíce dijonské hořčice
1	lžička třtinového cukru
	Na česnekové topinky
4	krajíce chleba, opečené v toustovači
50 g	másla
1	stroužek česneku, prolisovaný + sůl

Ďábelské topinky

Co budu potřebovat

Jak na to?

Chutnalo Vám?

Další recepty a články