
Cupcaky s tvarohem a borůvkami
Ingredience
170 g | másla, pokojové teploty |
170 g | krystalového cukru |
2 | vejce |
bílky ze 3 vajec | |
200 ml | mléka |
320 g | hladké mouky |
1 | sáček kypřicího prášku |
2 | lžíce kokosu |
špetka soli | |
NA OZDOBU | |
---|---|
1 | tvaroh polotučný, ve vaničce |
1 | lžíce moučkového cukru |
3 | lžíce javorového sirupu |
šťáva a nastrouhaná kůra z 1 citronu | |
borůvky a maliny | |
čerstvá máta |
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 160 °C. V misce utřete máslo, cukr a vejce. Bílky vyšlehejte s mlékem a přimíchejte do máslové směsi. Do ní pak jemně vmíchejte mouku s kypřicím práškem a solí. Těstem naplňte formičky do 2/3 – při pečení vyběhnou. Dejte do trouby a pečte 15–20 minut. Mezitím smíchejte tvaroh s cukrem a javorovým sirupem, přidejte pár kapek citronové šťávy a trošku citronové kůry a dejte do lednice na chvilku uležet. Upečené cupcaky nechte vychladnout a pak jim seřízněte horní kopečky. Ozdobte je cukrářským sáčkem naplněným tvarohem, posypte borůvkami, malinami a ozdobte lístky máty.
Pomohl vám recept?
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod