Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyCuketové závitky
Albert logoAlbert logo
  • Cuketové závitky

Cuketové závitky

Cuketové závitky
Snadné
16-30 minut
5/5
Italská
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cuketa 2 ks
  • Ricotta 250 g
  • Sůl
  • Balkánský sýr 360 g
  • Pepř
  • Bazalka sušená 2 člž
  • Olej olivový 1 plž
  • Rajčatová passata 150 ml
  • Cuketa 2 ks
  • Ricotta 250 g
  • Sůl
  • Balkánský sýr 360 g
  • Pepř
  • Bazalka sušená 2 člž
  • Olej olivový 1 plž
  • Rajčatová passata 150 ml

Příprava

1
Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé plátky. Rozložte na papírové utěrky, osolte a nechte je pustit vodu. Poté je i z horní části osušte další papírovou utěrkou.
2
V misce promíchejte ricottu, 1/2 nahrubo nastrouhaného balkánského sýra, pepř a sušenou bazalku.
3
Zapékací mísu 20 × 32 cm vytřete olejem a 4 lžícemi rajčatové passaty. Na každý plátek cukety naneste k jednomu kraji lžíci sýrové náplně a zarolujte do ruličky. Ty postupně naskládejte do zapékací mísy. Nakonec přelijte passatou a posypte zbylým balkánským sýrem.
4
Pečte 10 minut zakryté v předehřáté troubě na 200 °C. Odkryjte a dopečte 5 minut dozlatova.
1
Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé plátky. Rozložte na papírové utěrky, osolte a nechte je pustit vodu. Poté je i z horní části osušte další papírovou utěrkou.
2
V misce promíchejte ricottu, 1/2 nahrubo nastrouhaného balkánského sýra, pepř a sušenou bazalku.
3
Zapékací mísu 20 × 32 cm vytřete olejem a 4 lžícemi rajčatové passaty. Na každý plátek cukety naneste k jednomu kraji lžíci sýrové náplně a zarolujte do ruličky. Ty postupně naskládejte do zapékací mísy. Nakonec přelijte passatou a posypte zbylým balkánským sýrem.
4
Pečte 10 minut zakryté v předehřáté troubě na 200 °C. Odkryjte a dopečte 5 minut dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.