ReceptyCuketové placičky se salátem
Albert logoAlbert logo
  • Cuketové placičky se salátem

Cuketové placičky se salátem

Cuketové placičky se salátem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Předkrm

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máta 1 hrs.
  • Cuketa 4 ks
  • Vejce 3 ks
  • Citronová kůra 3 člž
  • Kopr 1 hrs.
  • Mouka hladká 40 g
  • Kozí sýr 120 g
  • Olej olivový 95 ml
  • Sůl
  • Rukola 50 g
  • Pepř
  • Hruška 1 ks
  • Balzamikový ocet 1 plž
  • Máta 1 hrs.
  • Cuketa 4 ks
  • Vejce 3 ks
  • Citronová kůra 3 člž
  • Kopr 1 hrs.
  • Mouka hladká 40 g
  • Kozí sýr 120 g
  • Olej olivový 95 ml
  • Sůl
  • Rukola 50 g
  • Pepř
  • Hruška 1 ks
  • Balzamikový ocet 1 plž

Příprava

  1. 1
    Cukety smíchejte s mátou, vejci, koprem, moukou a citronovou kůrou. Směs podle chuti osolte. Polovinu oleje rozpalte v pánvi. Naběračkou postupně nabírejte a v pánvi utvořte 4 placičky – smažte je 2–3 minuty z každé strany. Vyjměte je z pánve a nechte okapat na pa­pírové utěrce. Zopakujte se zbývajícím olejem a těstíčkem. Placičky podávejte se sýrem posypaným pepřem. Hodí se k nim i rukolový salát. Rukolu dejte do mísy, přidejte hrušku a zastříkněte směsí oleje a balzamikového octa. Podle chuti osolte.
  1. 1
    Cukety smíchejte s mátou, vejci, koprem, moukou a citronovou kůrou. Směs podle chuti osolte. Polovinu oleje rozpalte v pánvi. Naběračkou postupně nabírejte a v pánvi utvořte 4 placičky – smažte je 2–3 minuty z každé strany. Vyjměte je z pánve a nechte okapat na pa­pírové utěrce. Zopakujte se zbývajícím olejem a těstíčkem. Placičky podávejte se sýrem posypaným pepřem. Hodí se k nim i rukolový salát. Rukolu dejte do mísy, přidejte hrušku a zastříkněte směsí oleje a balzamikového octa. Podle chuti osolte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.