Cuketové placičky
Ingredience
1 | těsto dle základního rozpisu |
500 g | cukety, nastrouhané |
150 g | tofu, nastrouhaného |
5 | jarních cibulek, tence pokrájených |
2 | hrsti hladkolisté petrželky |
2 | lžíce bazalkových lístků |
olej na smažení | |
tzatziki a skrojky citronu k podávání | |
Na základní těsto: | |
---|---|
85 g | polohrubé mouky |
1–2 | lžičky prášku do pečiva |
2 | vejce |
125 ml | mléka |
Postup přípravy
Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a vmíchejte k němu nastrouhanou, vymačkanou cuketu, tofu, jarní cibulky, petrželku a bazalku. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s tzatziki a skrojky citronu.
Tip - Oleje nepoužívejte mnoho – zhruba 1 lžíci na každou várku smažení.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY