Cuketové placičky
Ingredience
| 1 | těsto dle základního rozpisu |
| 500 g | cukety, nastrouhané |
| 150 g | tofu, nastrouhaného |
| 5 | jarních cibulek, tence pokrájených |
| 2 | hrsti hladkolisté petrželky |
| 2 | lžíce bazalkových lístků |
| olej na smažení | |
| tzatziki a skrojky citronu k podávání | |
| Na základní těsto: | |
|---|---|
| 85 g | polohrubé mouky |
| 1–2 | lžičky prášku do pečiva |
| 2 | vejce |
| 125 ml | mléka |
Postup přípravy
Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a vmíchejte k němu nastrouhanou, vymačkanou cuketu, tofu, jarní cibulky, petrželku a bazalku. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s tzatziki a skrojky citronu.
Tip - Oleje nepoužívejte mnoho – zhruba 1 lžíci na každou várku smažení.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY