Cuba libre zapijte svobodu
Historie nápoje sahá na přelom 19. a 20. století do španělsko-americké války za nezávislost. Američtí vojáci si jím tehdy připíjeli na svobodnou Kubu. Tak na zdraví a na svobodu!
Postup přípravy
1. Limety důkladně omyjte v horké vodě. Nakrájejte na kolečka. Čtyři nechte stranou na ozdobu a zbylé plátky ještě překrojte na poloviny nebo na čtvrtiny.
2. Do vysokých úzkých sklenic na tzv. long drink rovnoměrně přidejte hrst ledu a plátky limet. Případně z limet můžete před krájením také do sklenic vymačkat limetovou šťávu.
3. Vlijte rum, nejlépe kubánský, a pak sklenice doplňte coca-colou.
4. Promíchejte, ozdobte naříznutými kolečky limety a hned podávejte.
