×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Coleslaw z červeného zelí a burger naháč

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a ...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Kuřecí prsa s pečenou mrkví
Kuřecí prsa...
Kuřecí prsa s pečenou mrkví
Kuřecí prsa s pečenou mrkví

Coleslaw z červeného zelí a burger naháč

Co budete potřebovat

Coleslaw:
1 menší hlávka červeného zelí
4 větší mrkev
hrst petrželky
1 jarní cibulka
1 lžíce dijonské hořčice
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička medu
sůl, pepř
Hranolky:
600 g brambor
2 lžíce oleje
sůl
Burger:
450 g výrobku z mletého hovězího masa
1/2 bílé cibule
2 stroužky česneku
1 menší mrkev
1 vejce
1 lžíce sójové omáčky
30 g strouhanky
sůl, pepř
Olej

Jak na to?

Zelí nakrouhejte najemno, mrkve nastrouhejte a dejte do salátové mísy. Přidejte nasekanou petrželku a jarní cibulku nakrájenou najemno. Na dresink prošlehejte v hrnku dijonskou hořčici s olivovým olejem, octem, citronovou šťávou a medem. Nalijte na salát a dobře promíchejte. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Brambory dobře omyjte a neloupejte. Nakrájejte je na silné hranolky, pokapejte olejem a prohoďte, aby se dobře obalily. Rozprostřete na plech, posolte a pečte při teplotě 180 °C 25 minut dozlatova.
Mleté maso smíchejte s cibulí nakrájenou na kostičky, přidejte nasekaný česnek, strouhanou mrkev, vejce a sójovou omáčku. Dobře propracujte a přidejte také strouhanku, aby se vše dobře spojilo. Dochuťte solí a pepřem.
Rozdělte na čtyři díly a vytvarujte burgery. Potřete olivovým olejem a opečte na pánvi.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Coleslaw z červeného zelí a burger naháč

Hlavní chod Velmi snadné Maso Bez laktózy Magazín 9/2017 Počet porcí: 4 porce
Průměrné hodnocení 5 (2)

Co budete potřebovat

Coleslaw:
1 menší hlávka červeného zelí
4 větší mrkev
hrst petrželky
1 jarní cibulka
1 lžíce dijonské hořčice
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička medu
sůl, pepř
Hranolky:
600 g brambor
2 lžíce oleje
sůl
Burger:
450 g výrobku z mletého hovězího masa
1/2 bílé cibule
2 stroužky česneku
1 menší mrkev
1 vejce
1 lžíce sójové omáčky
30 g strouhanky
sůl, pepř
Olej

Jak na to?

Zelí nakrouhejte najemno, mrkve nastrouhejte a dejte do salátové mísy. Přidejte nasekanou petrželku a jarní cibulku nakrájenou najemno. Na dresink prošlehejte v hrnku dijonskou hořčici s olivovým olejem, octem, citronovou šťávou a medem. Nalijte na salát a dobře promíchejte. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Brambory dobře omyjte a neloupejte. Nakrájejte je na silné hranolky, pokapejte olejem a prohoďte, aby se dobře obalily. Rozprostřete na plech, posolte a pečte při teplotě 180 °C 25 minut dozlatova.
Mleté maso smíchejte s cibulí nakrájenou na kostičky, přidejte nasekaný česnek, strouhanou mrkev, vejce a sójovou omáčku. Dobře propracujte a přidejte také strouhanku, aby se vše dobře spojilo. Dochuťte solí a pepřem.
Rozdělte na čtyři díly a vytvarujte burgery. Potřete olivovým olejem a opečte na pánvi.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Kuřecí prsa s pečenou mrkví
Kuřecí prsa s pečenou mrkví
Kuřecí prsa s pečenou mrkví
Kuřecí prsa s pečenou mrkví

Inspirujte se podobnými recepty