×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Čočkový eintopf s vinnými šneky

Inspirujte se podobnými recepty

Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Lehká vajíčková pomazánka
Lehká vajíčková...
Lehká vajíčková pomazánka
Lehká vajíčková pomazánka
Pusinkové vánoční ozdoby
Pusinkové vánoční...
Pusinkové vánoční ozdoby
Pusinkové vánoční ozdoby

Čočkový eintopf s vinnými šneky

Co budete potřebovat

600 g vinné klobásy Albert
3 lžíce rostlinného oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
50 g anglické slaniny, plátky
1 mrkev
1 petržel
1 bobkový list
200 g krájených loupaných rajčat
425 g sterilované čočky
sůl a pepř
100 ml suchého červeného vína
5 g másla

Jak na to?

1. Z vinné klobásy umotejte malé šneky a spojte špejlí. V hluboké pánvi na lžíci oleje je opečte z obou stran dozlatova.
2. Mezitím nakrájejte oloupanou cibuli a česnek nadrobno, slaninu na kostičky, oloupanou mrkev a petržel na tenké nudličky.
3. Opečené klobásky vyjměte z pánve, vsypte slaninu, cibuli, česnek a bobkový list. Restujte na mírném ohni 5 minut, vsypte rajčata, čočku, osolte, opepřete a podlijte vínem. Zvyšte plamen a po 5 minutách odstavte z ohně.
4. V mezičase na druhé pánvi opečte na másle osolenou a opepřenou mrkev s petrželí na skus.
5. Čočku podávejte posypanou zeleninou, obloženou klobásovými šneky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Čočkový eintopf s vinnými šneky

Hlavní chod Velmi snadné Chuťovky Vánoce Magazín 12/2019 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (4)

Co budete potřebovat

600 g vinné klobásy Albert
3 lžíce rostlinného oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
50 g anglické slaniny, plátky
1 mrkev
1 petržel
1 bobkový list
200 g krájených loupaných rajčat
425 g sterilované čočky
sůl a pepř
100 ml suchého červeného vína
5 g másla

Jak na to?

1. Z vinné klobásy umotejte malé šneky a spojte špejlí. V hluboké pánvi na lžíci oleje je opečte z obou stran dozlatova.
2. Mezitím nakrájejte oloupanou cibuli a česnek nadrobno, slaninu na kostičky, oloupanou mrkev a petržel na tenké nudličky.
3. Opečené klobásky vyjměte z pánve, vsypte slaninu, cibuli, česnek a bobkový list. Restujte na mírném ohni 5 minut, vsypte rajčata, čočku, osolte, opepřete a podlijte vínem. Zvyšte plamen a po 5 minutách odstavte z ohně.
4. V mezičase na druhé pánvi opečte na másle osolenou a opepřenou mrkev s petrželí na skus.
5. Čočku podávejte posypanou zeleninou, obloženou klobásovými šneky.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Inspirujte se podobnými recepty

Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Lehká vajíčková pomazánka
Lehká vajíčková...
Lehká vajíčková pomazánka
Lehká vajíčková pomazánka
Pusinkové vánoční ozdoby
Pusinkové vánoční...
Pusinkové vánoční ozdoby
Pusinkové vánoční ozdoby

Inspirujte se podobnými recepty