×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Čočková polévka

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Čočková polévka

Co budete potřebovat

olivový olej
2 červené cibule, nasekané
2 mrkve, na kostičky
3 řapíky celeru, oloupané a pokrájené
2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
2 brambory, nakrájené na kostky
200 g předvařené zelené čočky
1 litr zeleninového vývaru
1 lžíce sušené majoránky
sůl
nasekaná petrželka k podávání

Jak na to?

V hrnci rozehřejte trochu oleje a pozvolna na něm opečte cibuli. Přidejte mrkev, řapíkatý celer a česnek, přiklopte a na velmi mírném ohni nechte 15 minut dusit. Pokud by se zelenina začala připalovat, mírně ji podlijte vodou. Pak přidejte brambory a čočku, zalijte vývarem a vařte doměkka podle návodu na čočce (a aby změkly i brambory). Nakonec vmíchejte majoránku a podle potřeby dořeďte vodou a osolte. Podávejte ozdobené petrželkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Čočková polévka

Snadné Magazín 10/2015
Průměrné hodnocení 4 (9)

Co budete potřebovat

olivový olej
2 červené cibule, nasekané
2 mrkve, na kostičky
3 řapíky celeru, oloupané a pokrájené
2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
2 brambory, nakrájené na kostky
200 g předvařené zelené čočky
1 litr zeleninového vývaru
1 lžíce sušené majoránky
sůl
nasekaná petrželka k podávání

Jak na to?

V hrnci rozehřejte trochu oleje a pozvolna na něm opečte cibuli. Přidejte mrkev, řapíkatý celer a česnek, přiklopte a na velmi mírném ohni nechte 15 minut dusit. Pokud by se zelenina začala připalovat, mírně ji podlijte vodou. Pak přidejte brambory a čočku, zalijte vývarem a vařte doměkka podle návodu na čočce (a aby změkly i brambory). Nakonec vmíchejte majoránku a podle potřeby dořeďte vodou a osolte. Podávejte ozdobené petrželkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Inspirujte se podobnými recepty