Čočka s klobásou
Co budete potřebovat
Jak na to?
Klasická čočka je po nějaké době nuda. Zkuste náš recept na čočku s klobásou.
1) Lžíci oleje rozpalte v širším hrnci a zprudka na něm pár minut opékejte klobásky.
2) Vyndejte je, přidejte druhou lžíci oleje a 5 minut na něm zvolna opékejte najemno nasekanou cibuli a česnek a papriku nakrájenou na proužky.
3) Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru a 125 ml vína.
4) Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, aby čočka změkla a klobásy byly hotové.
5) Průběžně přilévejte vývar i víno – čočka hodně tekutiny nasákne.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Čočka s klobásou
Hlavní chod
Velmi snadné
Česká
Vaření
Petržel kadeřavá
Magazín 9/2010
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Klasická čočka je po nějaké době nuda. Zkuste náš recept na čočku s klobásou.
1) Lžíci oleje rozpalte v širším hrnci a zprudka na něm pár minut opékejte klobásky.
2) Vyndejte je, přidejte druhou lžíci oleje a 5 minut na něm zvolna opékejte najemno nasekanou cibuli a česnek a papriku nakrájenou na proužky.
3) Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru a 125 ml vína.
4) Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, aby čočka změkla a klobásy byly hotové.
5) Průběžně přilévejte vývar i víno – čočka hodně tekutiny nasákne.
