
Čočka s kořenovou zeleninou

Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Příloha
Ingredience
Složení 6 porcí
- Máslo 8 g
- Mrkev 80 g
- Petržel 80 g
- Čočka zelená 250 g
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Vývar 500 ml
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Máslo 8 g
- Mrkev 80 g
- Petržel 80 g
- Čočka zelená 250 g
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Vývar 500 ml
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
Příprava
- 1Čočku namočte do studené vody na 30 minut.
- 2Oloupanou mrkev a petržel nakrájejte na nudličky, cibuli nadrobno.
- 3Rozpalte pánev, vlijte olej, přidejte máslo a restujte na něm mrkev a petržel, 3 minuty. Přisypte cibuli, opékejte další 2 minuty a vsypte scezenou čočku. Podlijte 500 ml vývaru z šunky (viz recept Pečená šunka) a za občasného míchání vařte 20 minut doměkka a do odpaření tekutiny. Případně osolte a opepřete. Posypejte nasekanou petrželkou a podávejte k šunce.
- 1Čočku namočte do studené vody na 30 minut.
- 2Oloupanou mrkev a petržel nakrájejte na nudličky, cibuli nadrobno.
- 3Rozpalte pánev, vlijte olej, přidejte máslo a restujte na něm mrkev a petržel, 3 minuty. Přisypte cibuli, opékejte další 2 minuty a vsypte scezenou čočku. Podlijte 500 ml vývaru z šunky (viz recept Pečená šunka) a za občasného míchání vařte 20 minut doměkka a do odpaření tekutiny. Případně osolte a opepřete. Posypejte nasekanou petrželkou a podávejte k šunce.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.