Další recepty a články
Cizrnové karbanátky s lilkem
Co budete potřebovat
Jak na to?
Trochu si odpočiňte od masa a zkuste si připravit cizrnové karbanátky s lilkem.
1) V pánvi rozpalte 1 lžíci oleje, přidejte cibuli a zhruba 5 minut ji opékejte.
2) Pak přidejte kostičky lilku a česnek, nasekanou chilli papričku zbavenou semínek a zbylý olej. Opékejte asi 10 minut.
3) Přisypte sladkou papriku, kmín a skořici, koriandr a sůl a dobře promíchejte. Dejte do mísy.
4) Pšeničné pukance, cizrnu, pinie a citronovou šťávu rozmixujte do jemna.
5) Vzniklou pastu vmíchejte k lilkové směsi, lehce zahustěte moukou a prohněťte. Tvarujte karbanátky.
6) Z obou stran je smažte na rozpáleném oleji dozlatova.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Cizrnové karbanátky s lilkem
Hlavní chod
Velmi snadné
Česká
Vegetariánské
Smažení
Chilli paprička
Magazín 3/2014
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Trochu si odpočiňte od masa a zkuste si připravit cizrnové karbanátky s lilkem.
1) V pánvi rozpalte 1 lžíci oleje, přidejte cibuli a zhruba 5 minut ji opékejte.
2) Pak přidejte kostičky lilku a česnek, nasekanou chilli papričku zbavenou semínek a zbylý olej. Opékejte asi 10 minut.
3) Přisypte sladkou papriku, kmín a skořici, koriandr a sůl a dobře promíchejte. Dejte do mísy.
4) Pšeničné pukance, cizrnu, pinie a citronovou šťávu rozmixujte do jemna.
5) Vzniklou pastu vmíchejte k lilkové směsi, lehce zahustěte moukou a prohněťte. Tvarujte karbanátky.
6) Z obou stran je smažte na rozpáleném oleji dozlatova.
