Citronové bábovičky s levandulí
Postup přípravy
1. Formu na bábovičky vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
2. Ve větší míse rozmíchejte olej, vejce, 1 lžíci nastrouhané citronové kůry, šťávu z 2 a půl citronu, jogurt a cukr. Vsypte hladkou mouku, prášek do pečiva a míchejte dohladka. Rozlijte do bábovkových formiček, asi 1 cm pod okraj. Pečte 25 minut v předehřáté troubě na 160 °C.
3. Po upečení nechte 5 minut odpočinout.
4. Moučkový cukr se lžičkou citronové šťávy a vroucí vodou vyšlehejte na polevu. Bábovičky vyklepněte z formy a ihned je polevou přelijte
