×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Citronová bábovka s rozmarýnem

Další recepty a články

Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Bílá klobása s pepperonatou
Bílá klobása s...
Bílá klobása s pepperonatou
Bílá klobása s pepperonatou
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na...
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety,...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...

Citronová bábovka s rozmarýnem

Tip do kuchyně

 

Podávejte ozdobené polevou. Na ni důkladně smíchejte cukr s postupně přidávanou citronovou šťávou (nemusíte spotřebovat všechnu).

Co budete potřebovat

300 g másla
hrubá mouka
4 vejce
350 g krupicového cukru
1 citron
citronová kůra
1 lžíce zakysané smetany
350 g hladké mouky
špetka soli
230 ml mléka
lžičky rozmarýnových lístků
Na polevu:
150 g moučkového cukru
30 ml citronové šťávy

Jak na to?

Upečte si lahodnou citronovou bábovku, kterou zdobí vůně rozmarýnu. Zde přinášíme originální recept.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

3) Vejce šlehejte 5 minut s cukrem do světlé a nadýchané směsi.

4) Pak postupně přidávejte máslo a šlehejte do hladkého krému.

5) Přidejte citronovou kůru a zakysanou smetanu.

6) Pak do těsta vmíchejte mouku smíchanou se solí a mléko.

7) Nakonec do hladkého těsta přidejte co nejjemněji nasekané roz­marýnové lístky.

8) Těsto nalijte do formy a pečte 40–50 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Vyklopte a nechte zchladnout.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Citronová bábovka s rozmarýnem

Dezert Snadné Česká Moučníky a koláče Pečení Rozmarýn Magazín 3/2014
Průměrné hodnocení 4 (23)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Tip do kuchyně

 

Podávejte ozdobené polevou. Na ni důkladně smíchejte cukr s postupně přidávanou citronovou šťávou (nemusíte spotřebovat všechnu).

Co budete potřebovat

300 g másla
hrubá mouka
4 vejce
350 g krupicového cukru
1 citron
citronová kůra
1 lžíce zakysané smetany
350 g hladké mouky
špetka soli
230 ml mléka
lžičky rozmarýnových lístků
Na polevu:
150 g moučkového cukru
30 ml citronové šťávy

Jak na to?

Upečte si lahodnou citronovou bábovku, kterou zdobí vůně rozmarýnu. Zde přinášíme originální recept.

1) Troubu předehřejte na 180 °C.

2) Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

3) Vejce šlehejte 5 minut s cukrem do světlé a nadýchané směsi.

4) Pak postupně přidávejte máslo a šlehejte do hladkého krému.

5) Přidejte citronovou kůru a zakysanou smetanu.

6) Pak do těsta vmíchejte mouku smíchanou se solí a mléko.

7) Nakonec do hladkého těsta přidejte co nejjemněji nasekané roz­marýnové lístky.

8) Těsto nalijte do formy a pečte 40–50 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Vyklopte a nechte zchladnout.

Další recepty a články

Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Bílá klobása s pepperonatou
Bílá klobása s pepperonatou
Bílá klobása s pepperonatou
Bílá klobása s pepperonatou
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Losos pečený na kuskusu
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.