×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou

Další recepty a články

Čínské nudle se zeleninou a...
Čínské nudle se...
Čínské nudle se zeleninou a...
Čínské nudle se zeleninou a...
Zelené karí se seitanem
Zelené karí se...
Zelené karí se seitanem
Zelené karí se seitanem

Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou

Tip do kuchyně

 

Aby to mělo říz, přidejte do pánve ještě jednu nakrájenou chilli papričku.

Co budete potřebovat

375 g středně silných vaječných nudlí
2 lžíce olivového oleje + na prokapání nudlí
5cm kousek zázvoru, nastrouhaný najemno
300 g čerstvých hub šiitake
8 jarních cibulek, nasekaných na tenké nudličky
2 lžíce ústřicové nebo rybí omáčky
2 lžíce sójové omáčky

Jak na to?

Asijská kuchyně je velmi lehká. Můžete se o tom přesvědčit i v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou.

1) Nudle uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Pak je přendejte do mísy, prokapejte olivovým olejem, aby se k sobě nelepily.

2) Pánev wok rozpalte na maximum, přidejte olivový olej, po chvíli i zázvor a po pár sekundách i čerstvé houby spolu s trochou vody. Opékejte 1 minutu.

3) Přidejte nudle, promíchejte a zhruba 2 minuty zahřívejte. Nakonec vmíchejte jarní cibulky, ústřicovou nebo rybí omáčku, sójovou omáčku a podle chuti i olivový olej.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou

Hlavní chod Velmi snadné Asijská Vegetariánské Něco lehkého Smažení Magazín 2/2011
Průměrné hodnocení 4 (2)

Tip do kuchyně

 

Aby to mělo říz, přidejte do pánve ještě jednu nakrájenou chilli papričku.

Co budete potřebovat

375 g středně silných vaječných nudlí
2 lžíce olivového oleje + na prokapání nudlí
5cm kousek zázvoru, nastrouhaný najemno
300 g čerstvých hub šiitake
8 jarních cibulek, nasekaných na tenké nudličky
2 lžíce ústřicové nebo rybí omáčky
2 lžíce sójové omáčky

Jak na to?

Asijská kuchyně je velmi lehká. Můžete se o tom přesvědčit i v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou.

1) Nudle uvařte ve vroucí vodě podle návodu na obalu. Pak je přendejte do mísy, prokapejte olivovým olejem, aby se k sobě nelepily.

2) Pánev wok rozpalte na maximum, přidejte olivový olej, po chvíli i zázvor a po pár sekundách i čerstvé houby spolu s trochou vody. Opékejte 1 minutu.

3) Přidejte nudle, promíchejte a zhruba 2 minuty zahřívejte. Nakonec vmíchejte jarní cibulky, ústřicovou nebo rybí omáčku, sójovou omáčku a podle chuti i olivový olej.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Čínské nudle se zeleninou a...
Čínské nudle se zeleninou a...
Čínské nudle se zeleninou a...
Čínské nudle se zeleninou a...
Zelené karí se seitanem
Zelené karí se seitanem
Zelené karí se seitanem
Zelené karí se seitanem

Inspirujte se podobnými recepty