Cibulový koláč s mletým masem
Ingredience
| 10 g | másla |
| 2 | lžíce polohrubé mouky |
| 1 | těsto na pizzu Albert |
| 2 | lžíce rostlinného oleje |
| 150 g | anglické slaniny |
| 3 | červené cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 200 g | mletého vepřového masa |
| sůl, pepř | |
| 5 | vajec |
| 100 ml | smetany na vaření (12 %) |
| 1 | špetka muškátového květu |
| 3 | hrsti baby špenátu |
| 125 g | přírodního kozího sýra |
| 200 g | strouhaného holandského sýra |
Postup přípravy
1. Koláčovou formu o průměru 23 cm vymažte máslem, vysypte moukou a rovnoměrně do ní napěchujte těsto. Propíchejte vidličkou a dejte na 5 minut předpéct do trouby vyhřáté na 200 °C.
2. Na pánvi s trochou oleje krátce orestujte na nudličky pokrájenou slaninu, 2 cibule na kolečka, rozmělněný česnek a maso. Osolte a opepřete.
3. V misce rozšlehejte vejce se smetanou, solí, pepřem a muškátovým květem. Na těsto vsypte masovou směs, přelijte vejci, posypte 2 hrstmi špenátu a sýry. Pečte 15 minut.
4. Podávejte ozdobené zbylým špenátem a kroužky cibule.
Jak na to?
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY