Chlebíčky se steakem Queensland

Příprava

1. 1
   Vyjměte 60 minut před úpravou z lednice 2 steaky. Omyjte je ve studené vodě a osušte papírovou utěrkou. Pánev rozpalte nasucho, až poté do ní vlijte lžíci oleje a opečte na něm steaky. Z každé strany 3–4 minuty. Vyjměte maso z pánve a nechte 5 minut odpočinout. Poté je nakrájejte na tenké plátky.
2. 2
   Přichystejte si 6 plátků veky, potřete je křenovou pomazánkou a nahoru naskládejte plátky steaků. Osolte a opepřete dle chuti a posypte hrstí mikrobylinek. Chlebíčky zejména pro pánské publikum se nesou!

1. 1
   Vyjměte 60 minut před úpravou z lednice 2 steaky. Omyjte je ve studené vodě a osušte papírovou utěrkou. Pánev rozpalte nasucho, až poté do ní vlijte lžíci oleje a opečte na něm steaky. Z každé strany 3–4 minuty. Vyjměte maso z pánve a nechte 5 minut odpočinout. Poté je nakrájejte na tenké plátky.
2. 2
   Přichystejte si 6 plátků veky, potřete je křenovou pomazánkou a nahoru naskládejte plátky steaků. Osolte a opepřete dle chuti a posypte hrstí mikrobylinek. Chlebíčky zejména pro pánské publikum se nesou!