Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Chilli papričky v pivním těstíčku

Snadné Magazín 11/2014
Snadné Magazín 11/2014

Ingredience

200 g čerstvého krémového sýra
½ červené cibule, nakrájené najemno
sůl a čerstvě mletý pepř
15 červených a zelených chilli papriček
olej na smažení
Na pivní těstíčko
2 velká vejce
250 ml tmavého piva
180 g hladké mouky + na obalení
papriček
1 lžíce rozpuštěného másla
sůl

Postup přípravy

Prošlehejte krémový sýr, přidejte cibuli, sůl a pepř. Papričky podélně rozřízněte napůl, zachovejte i stopku, ale zbavte je semen. Papričky naplňte sýrovou směsí a spojte je jako sendvič. Do misky nasypte trochu mouky a papričky v ní obalte.
Připravte si těstíčko na obalování. Oddělte bílky a žloutky. Žloutky prošlehejte s moukou, přilijte pivo a máslo, vymíchejte hladké těstíčko a osolte ho. Pokud je příliš řídké, přidejte mouku, pokud husté, nařeďte ho pivem. Z bílků vyšlehejte sníh a přimíchejte ho do těstíčka.
Olej rozpalte v pánvi, kápněte do něj trochu těstíčka: když se ihned začne smažit, olej je správně rozpálený. Papričky podržte za stopku, postupně je protáhněte těstíčkem a ihned smažte z každé strany 1–2 minuty. Odkládejte je na papírovou utěrku, aby se odsál tuk.
Rovnou podávejte, samozřejmě k pivu!

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png