1. Borůvky nechte rozvařit v kastrůlku společně s vodou.
2. Mléko spolu s vanilkovým cukrem a javorovým sirupem přiveďte v kastrůlku k varu. Přidejte chia semínka a odstavte z ohně.
3. Do skleniček dejte rozvařené borůvky, chia směs a nechte hodinu chladit v lednici.
4. Na pánvi opečte ovesné vločky.
5. Chia pudink podávejte s opečenými lupínky, čerstvými borůvkami, kokosovými lupínky a lyofilizovanými malinami. Ozdobte lístkem máty.