Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
1 červená cibule, nasekaná
2 stroužky česneku, rozetřené
1 lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
1 chilli paprička, nakrájená
1 lžička mletého kmínu
1 lžička kořenicí směsi garam masala
¼ lžičky mletého koriandru
400 g rajčat, na kostky
1 lžička soli
200 g červené čočky
120 g baby špenátu

Postup přípravy

Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek, zázvor, papričku, kmín, garam masalu a koriandr, krátce opečte.
Vsypte rajčata, osolte a 5 minut opékejte, až pustí šťávu. Přidejte čočku a povařte, až čočka změkne. Nakonec vhoďte na 3 minuty špenát. Podávejte s rýží.

Pomohl vám recept?
32hodnocení4

Další videorecepty