×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Červená čočka masala

Další recepty a články

Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indická rýže basmati s čočkou
Indická rýže basmati...
Indická rýže basmati s čočkou
Indická rýže basmati s čočkou
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Ostrá indická polévka
Ostrá indická...
Ostrá indická polévka
Ostrá indická polévka

Červená čočka masala

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje
1 červená cibule, nasekaná
2 stroužky česneku, rozetřené
1 lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
1 chilli paprička, nakrájená
1 lžička mletého kmínu
1 lžička kořenicí směsi garam masala
¼ lžičky mletého koriandru
400 g rajčat, na kostky
1 lžička soli
200 g červené čočky
120 g baby špenátu

Jak na to?

Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek, zázvor, papričku, kmín, garam masalu a koriandr, krátce opečte.
Vsypte rajčata, osolte a 5 minut opékejte, až pustí šťávu. Přidejte čočku a povařte, až čočka změkne. Nakonec vhoďte na 3 minuty špenát. Podávejte s rýží.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Červená čočka masala

Hlavní chod Snadné Indická kuchyně Magazín 9/2015
Průměrné hodnocení 4 (11)

Co budete potřebovat

1 lžíce olivového oleje
1 červená cibule, nasekaná
2 stroužky česneku, rozetřené
1 lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
1 chilli paprička, nakrájená
1 lžička mletého kmínu
1 lžička kořenicí směsi garam masala
¼ lžičky mletého koriandru
400 g rajčat, na kostky
1 lžička soli
200 g červené čočky
120 g baby špenátu

Jak na to?

Na oleji v hrnci nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek, zázvor, papričku, kmín, garam masalu a koriandr, krátce opečte.
Vsypte rajčata, osolte a 5 minut opékejte, až pustí šťávu. Přidejte čočku a povařte, až čočka změkne. Nakonec vhoďte na 3 minuty špenát. Podávejte s rýží.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indický kuřecí pilaf
Indická rýže basmati s čočkou
Indická rýže basmati s čočkou
Indická rýže basmati s čočkou
Indická rýže basmati s čočkou
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
Ostrá indická polévka
Ostrá indická polévka
Ostrá indická polévka
Ostrá indická polévka

Inspirujte se podobnými recepty