Celerové řízky
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Hřebíček 2 ks
- Celer 1 ks
- Citron
- Vejce
- Mouka hladká
- Sýr tvrdý 50 g
- Strouhanka
- Hřebíček 2 ks
- Celer 1 ks
- Citron
- Vejce
- Mouka hladká
- Sýr tvrdý 50 g
- Strouhanka
Příprava
- 1Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve vodě se 2 hřebíčky a 2 plátky citronu. Vychladlé plátky osolte a obalte v klasickém trojobalu: v mouce, vajíčku a nakonec ve strouhance smíchané s 50 g tvrdého strouhaného sýra. Smažte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a podávejte s bramborovou kaší.
- 1Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve vodě se 2 hřebíčky a 2 plátky citronu. Vychladlé plátky osolte a obalte v klasickém trojobalu: v mouce, vajíčku a nakonec ve strouhance smíchané s 50 g tvrdého strouhaného sýra. Smažte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a podávejte s bramborovou kaší.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
