Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyCelerová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Celerová polévka

Celerová polévka

Celerová polévka
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový 1 plž
  • Slanina 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 1 svaz.
  • Bobkový list 1 ks
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Celer 1 ks
  • Vývar kuřecí 850 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 1 plž
  • Olej olivový 1 plž
  • Slanina 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 1 svaz.
  • Bobkový list 1 ks
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Celer 1 ks
  • Vývar kuřecí 850 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 1 plž

Příprava

1
Olej rozpalte v hrnci. Přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé stra­ny. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat.
2
Do pánve dejte lžíci másla, vsypte cibuli, bobkový list a svázané snítky tymiánu a opé­kejte 10 minut.
3
Vsypte celer a opékejte další 2 minuty. Pak vlijte vývar a při­klopené vařte 10–15 minut, aby celer změkl.
4
Vyndejte bobkový list, tymián a polévku rozmixujte dohladka. Vlijte smetanu, osolte, opepřete a krátce zahřejte.
5
Podávejte zastříknuté olejem a s plátky slaniny.
1
Olej rozpalte v hrnci. Přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé stra­ny. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat.
2
Do pánve dejte lžíci másla, vsypte cibuli, bobkový list a svázané snítky tymiánu a opé­kejte 10 minut.
3
Vsypte celer a opékejte další 2 minuty. Pak vlijte vývar a při­klopené vařte 10–15 minut, aby celer změkl.
4
Vyndejte bobkový list, tymián a polévku rozmixujte dohladka. Vlijte smetanu, osolte, opepřete a krátce zahřejte.
5
Podávejte zastříknuté olejem a s plátky slaniny.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 8 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě dnes

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě dnes

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 8 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě dnes

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.