Čarodějnické prsty s marcipánem

Příprava

1. 1
   Marcipán najemno nastrouhejte, prohněťte s moukou, cukrem a solí.
2. 2
   Přidejte vejce a máslo a rukama vše rychle prohněťte do těsta.
3. 3
   Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
4. 4
   Troubu předehřejte na 180 °C, plechy vyložte pečicím papírem.
5. 5
   Z těsta vyválejte 8 válečků o tloušťce asi 2 cm.
6. 6
   Každý pak rozkrájejte na 5 kusů, z nichž 4 by měly být dlouhé 12–15 cm (malíček, prsteníček, prostředníček, ukazováček) a zbylý 7–8 cm (palec).
7. 7
   Prsty trochu zploštěte a vytvarujte klouby.
8. 8
   Do špičky zamáčkněte mandli jako nehet a na kloubech naznačte vrásky.
9. 9
   Do opačného konce prstíku udělejte spodkem lžíce důlek.
10. 10
    Marmeládu dejte do sáčku, ustřihněte růžek a vyplňte důlek v prstíku.
11. 11
    Prstíky dejte ještě jednou na chvíli do lednice. Pak je dejte na připravené plechy a pečte 10 minut dozlatova.
12. 12
    Vyndejte, nechte vychladnout, podávejte.

1. 1
   Marcipán najemno nastrouhejte, prohněťte s moukou, cukrem a solí.
2. 2
   Přidejte vejce a máslo a rukama vše rychle prohněťte do těsta.
3. 3
   Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
4. 4
   Troubu předehřejte na 180 °C, plechy vyložte pečicím papírem.
5. 5
   Z těsta vyválejte 8 válečků o tloušťce asi 2 cm.
6. 6
   Každý pak rozkrájejte na 5 kusů, z nichž 4 by měly být dlouhé 12–15 cm (malíček, prsteníček, prostředníček, ukazováček) a zbylý 7–8 cm (palec).
7. 7
   Prsty trochu zploštěte a vytvarujte klouby.
8. 8
   Do špičky zamáčkněte mandli jako nehet a na kloubech naznačte vrásky.
9. 9
   Do opačného konce prstíku udělejte spodkem lžíce důlek.
10. 10
    Marmeládu dejte do sáčku, ustřihněte růžek a vyplňte důlek v prstíku.
11. 11
    Prstíky dejte ještě jednou na chvíli do lednice. Pak je dejte na připravené plechy a pečte 10 minut dozlatova.
12. 12
    Vyndejte, nechte vychladnout, podávejte.