Pravé kuřecí burrito s avokádem
Mexiko, Mexiko, sombrero a pravé kuřecí burrito. Co víc si přát než ještě dobře vychlazenou margaritu.
Co budete potřebovat na kuřecí burrito s avokádem
| 600 g | kuřecích prsou |
| 1 | lžíce oleje |
| 1 | lžička koření na tacos |
| 1 | červená cibule |
| 1 | avokádo |
| 100 g | čedaru |
| 6 | pšeničných tortill |
| 150 g | zakysané smetany |
| 1 | plechovka sterilované kukuřice koriandr |
| sůl, pepř |
Jak udělat kuřecí burrito s avokádem zdravější
Když pšeničné tortilly nahradíte celozrnnými a přidáte více druhů zeleniny, bude pokrm obsahovat více vlákniny.
Recept jak na kuřecí burrito s avokádem
- Nakrájejte 600 g kuřecích prsou na proužky a orestujte je na oleji. Osolte, opepřete a posypte kořením na tacos.
- Nakrájejte na proužky 1 červenou cibuli a 1 avokádo. Nastrouhejte najemno 100 g čedaru. Vše si dejte stranou.
- Tortilly z obou stran opečte nasucho na pánvi, potřete zakysanou smetanou a posypte čerstvým koriandrem.
- Nyní můžete naplnit zbylými surovinami. Dejte část kuřete, proužky avokáda, cibuli, 1 lžíci nakládané kukuřice a čedar. Zabalte tak, že přehnete dvě strany směrem ke středu a spodní část začněte rolovat směrem nahoru. Na chvíli ještě zapečte ze stran na pánvi, aby povolil sýr a s chutí do toho.
Co byste o kuřecím burritu s avokádem měli vědět
Kuřecí maso obsahuje vysoký podíl kvalitních lehce stravitelných bílkovin. Vitaminy B6 a B3 mohou příznivě ovlivňovat energetický metabolismus.
