Brusketa s koprovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Italská
Ingredience
Složení 4 porce
- Chléb 6 ks
- Mozzarella 250 g
- Rajčata cherry 600 g
- Pažitka čerstvá 1 plž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Olej olivový 80 ml
- Sůl
- Kopr 1 hrs.
- Parmazán 20 g
- Pepř
- Chléb 6 ks
- Mozzarella 250 g
- Rajčata cherry 600 g
- Pažitka čerstvá 1 plž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Olej olivový 80 ml
- Sůl
- Kopr 1 hrs.
- Parmazán 20 g
- Pepř
Příprava
- 1Rozehřeju grilovací pánev nebo venkovní gril. Než se rozehřeje, připravím si pesto. Kopr, bazalku, pažitku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř umixuju najemno.
- 2Každý plátek chleba z obou stran lehce pomažu olivovým olejem a opeču dokřupava. Trvá to asi minutu z každé strany.
- 3Cherry rajčátka navléknu na grilovací jehlu, lehce pomažu olivovým olejem a opékám, až jsou puchýřkaté a hodně opečené.
- 4Chleby pokladu natrhanou mozzarellou, ozdobím rajčátky a koprovým pestem.
- 1Rozehřeju grilovací pánev nebo venkovní gril. Než se rozehřeje, připravím si pesto. Kopr, bazalku, pažitku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř umixuju najemno.
- 2Každý plátek chleba z obou stran lehce pomažu olivovým olejem a opeču dokřupava. Trvá to asi minutu z každé strany.
- 3Cherry rajčátka navléknu na grilovací jehlu, lehce pomažu olivovým olejem a opékám, až jsou puchýřkaté a hodně opečené.
- 4Chleby pokladu natrhanou mozzarellou, ozdobím rajčátky a koprovým pestem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
