Albert logo
  • Brusketa s koprovým pestem

Brusketa s koprovým pestem

Brusketa s koprovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Italská

Ingredience

Složení
4 porce
  • Chléb 6 ks
  • Mozzarella 250 g
  • Rajčata cherry 600 g
  • Pažitka čerstvá 1 plž
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Olej olivový 80 ml
  • Sůl
  • Kopr 1 hrs.
  • Parmazán 20 g
  • Pepř
  • Chléb 6 ks
  • Mozzarella 250 g
  • Rajčata cherry 600 g
  • Pažitka čerstvá 1 plž
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Olej olivový 80 ml
  • Sůl
  • Kopr 1 hrs.
  • Parmazán 20 g
  • Pepř

Příprava

  1. 1
    Rozehřeju grilovací pánev nebo venkovní gril. Než se rozehřeje, připravím si pesto. Kopr, bazalku, pažitku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř umixuju najemno.
  2. 2
    Každý plátek chleba z obou stran lehce pomažu olivovým olejem a opeču dokřupava. Trvá to asi minutu z každé strany.
  3. 3
    Cherry rajčátka navléknu na grilovací jehlu, lehce pomažu olivovým olejem a opékám, až jsou puchýřkaté a hodně opečené.
  4. 4
    Chleby pokladu natrhanou mozzarellou, ozdobím rajčátky a koprovým pestem.
  1. 1
    Rozehřeju grilovací pánev nebo venkovní gril. Než se rozehřeje, připravím si pesto. Kopr, bazalku, pažitku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř umixuju najemno.
  2. 2
    Každý plátek chleba z obou stran lehce pomažu olivovým olejem a opeču dokřupava. Trvá to asi minutu z každé strany.
  3. 3
    Cherry rajčátka navléknu na grilovací jehlu, lehce pomažu olivovým olejem a opékám, až jsou puchýřkaté a hodně opečené.
  4. 4
    Chleby pokladu natrhanou mozzarellou, ozdobím rajčátky a koprovým pestem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.