Brusinkové muffiny

Snadné Magazín 4/2012
Snadné Magazín 4/2012

Ingredience

100 g smetanového sýru
250 g krupicového cukru
175 g čerstvých brusinek
100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
2 vejce
75 ml slunečnicového oleje
1 lžička vanilkového extraktu

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C. Dvanáctimístnou formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. Sýr vidličkou promíchejte s 25 g cukru a dejte na chvíli do lednice. Brusinky vsypte spolu s dalšími 25 g cukru do rendlíku a za stálého míchání zahřívejte, dokud nezačnou brusinky praskat. Rozšťouchejte je vidličkou.
2. Obě mouky přesypte do velké mísy, přidejte k nim zbylý cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Poté vmíchejte vejce, olej a vanilkový extrakt a nakonec i brusinky s cukrem. Nevadí, pokud bude těsto mírně hrudkovité.
3. Těsto rozdělte do papírových košíčků – tak aby byly ze dvou třetin naplněné. Navrchu vždy udělejte lžičkou dolík a do něj dejte po lžíci sýru. Pečte 25 minut.

Pomohl vám recept?
20hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky