ReceptyBruschetta s hruškami a kozím sýrem

Bruschetta s hruškami a kozím sýrem

Name: Bruschetta s hruškami a kozím sýrem
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Ciabatta 1 ks; Olej olivový 2 plž; Vlašské ořechy 50 g; Hruška 3 ks; Kozí sýr 300 g; Ořechy lískové 50 g; Balzamikový krém 3 plž; Tymián čerstvý 4 snít.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Italská

Vegetariánské

Polévka

Ingredience

Složení

4 porce

Ciabatta 1 ks
Olej olivový 2 plž
Vlašské ořechy 50 g
Hruška 3 ks
Kozí sýr 300 g
Ořechy lískové 50 g
Balzamikový krém 3 plž
Tymián čerstvý 4 snít.

Ciabatta 1 ks
Olej olivový 2 plž
Vlašské ořechy 50 g
Hruška 3 ks
Kozí sýr 300 g
Ořechy lískové 50 g
Balzamikový krém 3 plž
Tymián čerstvý 4 snít.

Příprava

1
Bagetu typu ciabatta či jinou nakrájejte na plátky. Z obou stran je mašlovačkou potřete olivovým olejem a rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
2
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 5 minut z každé strany dozlatova.
3
Mezitím na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm hrušky zbavené jádřince a nakrájené na měsíčky. Poté přidejte vlašské a lískové ořechy, balsamikové glazé a nechte zredukovat.
4
Opečené bagety potřete krémovým kozím sýrem a ozdobte hruškami s ořechy a tymiánem.

1
Bagetu typu ciabatta či jinou nakrájejte na plátky. Z obou stran je mašlovačkou potřete olivovým olejem a rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
2
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 5 minut z každé strany dozlatova.
3
Mezitím na pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm hrušky zbavené jádřince a nakrájené na měsíčky. Poté přidejte vlašské a lískové ořechy, balsamikové glazé a nechte zredukovat.
4
Opečené bagety potřete krémovým kozím sýrem a ozdobte hruškami s ořechy a tymiánem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout