Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

2 lžíce olivového oleje
300 g brokolice, uvařené ve slané vodě
2 hrsti nasekané čerstvé bazalky
2 lžíce sušených rajčat, nakrájených nadrobno
150 g balkánského sýra
3 lžíce dýňových semínek
250 g hladké mouky, prosáté
4 lžičky prášku do pečiva
sůl
2 vejce, rozšlehaná
200 ml mléka

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200 °C. Muffinovou formu na 12 kusů vymažte olejem. Ve větší míse opatrně smíchejte brokolici s bazalkou, rajčaty, sýrem a 2 lžícemi dýňových semínek. V menší misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přisypte k brokolicové směsi, krátce promíchejte. Přilijte mléko s vejci a vypracujte hladké těsto. Formu plňte do ⅔ a posypejte zbývajícími semínky. Pečte 20 minut dozlatova a nechte vychladnout.

Pomohl vám recept?
14hodnocení3

Další videorecepty