Brokolicové muffiny
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 200 °C. Muffinovou formu na 12 kusů vymažte olejem. Ve větší míse opatrně smíchejte brokolici s bazalkou, rajčaty, sýrem a 2 lžícemi dýňových semínek. V menší misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přisypte k brokolicové směsi, krátce promíchejte. Přilijte mléko s vejci a vypracujte hladké těsto. Formu plňte do ⅔ a posypejte zbývajícími semínky. Pečte 20 minut dozlatova a nechte vychladnout.
