Brambory hasselback s modrým sýrem a ořechy

Velmi snadné Příloha Počet porcí: 4 Magazín 10/2020
Velmi snadné Příloha Počet porcí: 4 Magazín 10/2020

Ingredience

8 brambor
sůl, pepř
50 g másla
4 snítky čerstvého tymiánu
2 lžičky sušené šalvěje
300 g sýra s modrou plísní
100 g lískových ořechů

Postup přípravy

1. Vezměte si vařečku, položte ji na pracovní plochu prohlubní nahoru a bramboru položte do ní. Ostrým nožem nakrájejte bramboru ve vařečce na tenké plátky. S pomocí vařečky neproříznete bramboru úplně, a bude tak držet pohromadě. Opakujte postup se všemi bramborami a následně je rozložte do zapékací mísy vymazané máslem. Osolte, opepřete, potřete pomocí mašlovačky rozpuštěným máslem a posypte lístky tymiánu a sušenou šalvějí.

2. Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte cca 1 hodinu.

3. Vyndejte zapékací mísu z trouby, rozdrobte na brambory sýr s modrou plísní a posypte je nasekanými lískovými ořechy. Vraťte zpět do trouby a nechte zapéct cca 15 minut.

4. Podávejte jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.

Pomohl vám recept?
1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky