Bramborové lokše s povidly

Příprava

1. 1
   Brambory uvařte ve slupce do měkka a nechte je zcela zchladnout.
2. 2
   Teprve pak je oloupejte a nastrouhejte na jemné straně struhadla, přidejte k nim mouku a sůl a vypracujte elastické těsto.
3. 3
   Postupně z něj vyválejte tenké placky a opečte je nasucho na pánvi.
4. 4
   Lokše potírejte sádlem, skládejte na sebe a nechte zapařit.
5. 5
   Podávejte s povidly.

1. 1
   Brambory uvařte ve slupce do měkka a nechte je zcela zchladnout.
2. 2
   Teprve pak je oloupejte a nastrouhejte na jemné straně struhadla, přidejte k nim mouku a sůl a vypracujte elastické těsto.
3. 3
   Postupně z něj vyválejte tenké placky a opečte je nasucho na pánvi.
4. 4
   Lokše potírejte sádlem, skládejte na sebe a nechte zapařit.
5. 5
   Podávejte s povidly.