Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Bomba quesadilla s brokolicí a avokádovým dipem

Bomba quesadilla s brokolicí a avokádovým dipem

Aby se špunti při grilování nenudili, připravte pro ně speciální zdravé grilovací menu! Zabavte je originálním pitíčkem a přidejte sendvič plný vitaminů.

Ingredience

4 malé tortilly
4 lžíce zakysané smetany (15 %)
4 plátky sýru eidam (20 %)
4 plátky dětské šunky
100 g brokolice
1 avokádo
1⁄2 limetky
sůl, pepř
100 g červených cherry rajčat
100 g žlutých cherry rajčat
1 hrst bazalky
1 lžíce olivového oleje
1 hrst hladkolisté petrželky

Postup přípravy

1. Každou tortillu pomažte lžící smetany. Přidejte po plátku eidamu, šunky a brokolici rozdrobenou na malé kousky.
2. Tortillu překlopte, aby vznikly kapsy, a z každé strany opékejte 2 minuty na grilovacím roštu.
3. Na dip smíchejte rozmixovanou avokádovou dužinu s limetkovou šťávou, solí a pepřem.
4. Na salátek rozpulte oba druhy rajčátek a promíchejte s bazalkou. Ochuťte solí, pepřem a zakapejte olejem.
5. Kapsy rozpulte a posypte nasekanou petrželkou.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty