
Blumové čatní

Snadné
46-60 minut
4/5
Pesto, dipy, pomazánky
Ingredience
Složení 4 porce
- Bluma 12 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Chilli paprička 1 ks
- Zázvor 3 cm
- Cukr krupicový 225 g
- Bluma 12 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Chilli paprička 1 ks
- Zázvor 3 cm
- Cukr krupicový 225 g
Příprava
- 1Blumy omyji, rozkrájím napůl a vypeckuji.
- 2Pecky zabalím do gázy, abych je mohla taky vařit a potom je snadno z hrnce vyndat.
- 3Do kastrolu, nejlépe litinového, dám blumy, pecky v gáze, vanilkový extrakt (pokud používám vanilkový cukr, přidám ho až s krupicovým cukrem), chilli papričku, zázvor a přiliji 125 ml vody. Vařím, až blumy změknou
- 4Pak přisypu krupicový cukr a míchám, až se úplně rozpustí. Zesílím plamen, přivedu k varu, jakmile se směs začne vařit, plamen zase stáhnu a nechám mírně vařit asi 30 minut.
- 5Pak čatní rozmixuji dohladka a naplním ho do zavařovacích sklenic.
- 1Blumy omyji, rozkrájím napůl a vypeckuji.
- 2Pecky zabalím do gázy, abych je mohla taky vařit a potom je snadno z hrnce vyndat.
- 3Do kastrolu, nejlépe litinového, dám blumy, pecky v gáze, vanilkový extrakt (pokud používám vanilkový cukr, přidám ho až s krupicovým cukrem), chilli papričku, zázvor a přiliji 125 ml vody. Vařím, až blumy změknou
- 4Pak přisypu krupicový cukr a míchám, až se úplně rozpustí. Zesílím plamen, přivedu k varu, jakmile se směs začne vařit, plamen zase stáhnu a nechám mírně vařit asi 30 minut.
- 5Pak čatní rozmixuji dohladka a naplním ho do zavařovacích sklenic.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.