Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBio polévka od mlsné kočičky z červené čočky
Albert logoAlbert logo
Bio polévka od mlsné kočičky z červené čočky

Bio polévka od mlsné kočičky z červené čočky

Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Veganské
Pro děti
Polévka

Ingredience4 porce

4 porce
  • Batáty BIO 200 g
  • Mrkev BIO 3 ks
  • Cibule BIO 1 ks
  • Olej olivový BIO 2 plž
  • Čočka červená BIO 200 g
  • Sůl
  • Česnek BIO 2 strouž.
  • Pepř
  • Kokosové mléko BIO 400 ml
  • Voda 500 ml
  • Bujón zeleninový BIO 2 ks
  • Dýňová semínka BIO 8 ks
  • Chléb BIO 4 ks
  • Pažitka čerstvá 8 snít.
  • Batáty BIO 200 g
  • Mrkev BIO 3 ks
  • Cibule BIO 1 ks
  • Olej olivový BIO 2 plž
  • Čočka červená BIO 200 g
  • Sůl
  • Česnek BIO 2 strouž.
  • Pepř
  • Kokosové mléko BIO 400 ml
  • Voda 500 ml
  • Bujón zeleninový BIO 2 ks
  • Dýňová semínka BIO 8 ks
  • Chléb BIO 4 ks
  • Pažitka čerstvá 8 snít.

Příprava

1
Oloupejte 200 g batátů a 3 mrkve, omyjte je a nakrájejte na kostky. Kousek mrkve si nechte na ozdobu. Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky.
2
V hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Na něm orestujte cibuli, mrkev a batáty. Přisypte 200 g propláchnuté červené čočky. Přidejte očištěné, na plátky nakrájené 2 stroužky česneku. V 500 ml horké vody rozmíchejte 2 kostky bujónu a zalijte jimi směs v hrnci. Povařte 15 minut.
3
Do hrnce vlijte 400 ml kokosového mléka, osolte, opepřete a vše rozmixujte na hladký krém. Horkou polévku nalijte do talířů.
4
Na každou polévku vykrojte z chleba kolečko o průměru 5 cm a 2 trojúhelníky na ouška. Kolečko vložte opatrně na hladinu polévky. K němu doplňte dýňová semínka jako očka a čumáček. Ze zbylé mrkve vykrájejte ouška. Na ta nejdřív použijte vykrojený chléb na okraj talíře a dozdobte plátky mrkví. Pažitku překrojte napůl a použijte jako fousky. Každý mlsný kocour se olízne!
1
Oloupejte 200 g batátů a 3 mrkve, omyjte je a nakrájejte na kostky. Kousek mrkve si nechte na ozdobu. Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky.
2
V hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Na něm orestujte cibuli, mrkev a batáty. Přisypte 200 g propláchnuté červené čočky. Přidejte očištěné, na plátky nakrájené 2 stroužky česneku. V 500 ml horké vody rozmíchejte 2 kostky bujónu a zalijte jimi směs v hrnci. Povařte 15 minut.
3
Do hrnce vlijte 400 ml kokosového mléka, osolte, opepřete a vše rozmixujte na hladký krém. Horkou polévku nalijte do talířů.
4
Na každou polévku vykrojte z chleba kolečko o průměru 5 cm a 2 trojúhelníky na ouška. Kolečko vložte opatrně na hladinu polévky. K němu doplňte dýňová semínka jako očka a čumáček. Ze zbylé mrkve vykrájejte ouška. Na ta nejdřív použijte vykrojený chléb na okraj talíře a dozdobte plátky mrkví. Pažitku překrojte napůl a použijte jako fousky. Každý mlsný kocour se olízne!

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 4 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.