Bio grilovaný camembert se sušenými rajčaty

Příprava

1. 1
   Omyjte 350 g cherry rajčat, osušte je papírovou utěrkou a nakrájejte na poloviny. Na plech dejte pečicí papír a rajčátka na něj vyskládejte. Posypte solí, vložte do trouby a sušte 3 hodiny na 120 °C.
2. 2
   Sušená rajčata dejte po vychladnutí do misky a posypte je hrstí nasekané bazalky, přelijte lžící oleje a promíchejte.
3. 3
   Rozpalte gril. Camemberty lehce pokapejte olivovým olejem a olej rozetřete. Sýry zabalte do alobalu a vložte na nižší žár na gril. Grilujte 4–5 minut, dokud nebudou měkké.
4. 4
   Hotové sýry vybalte z alobalu, servírujte na talíře, ozdobte sušenými rajčátky a ihned podávejte. Jde to i bez masa!

1. 1
   Omyjte 350 g cherry rajčat, osušte je papírovou utěrkou a nakrájejte na poloviny. Na plech dejte pečicí papír a rajčátka na něj vyskládejte. Posypte solí, vložte do trouby a sušte 3 hodiny na 120 °C.
2. 2
   Sušená rajčata dejte po vychladnutí do misky a posypte je hrstí nasekané bazalky, přelijte lžící oleje a promíchejte.
3. 3
   Rozpalte gril. Camemberty lehce pokapejte olivovým olejem a olej rozetřete. Sýry zabalte do alobalu a vložte na nižší žár na gril. Grilujte 4–5 minut, dokud nebudou měkké.
4. 4
   Hotové sýry vybalte z alobalu, servírujte na talíře, ozdobte sušenými rajčátky a ihned podávejte. Jde to i bez masa!