
Bílá čokoládová pěna s jahodami

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Zakysaná smetana 200 g
- Jahody 200 g
- Čokoláda bílá 200 g
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Vaječný bílek 1 ks
- Zakysaná smetana 200 g
- Jahody 200 g
- Čokoláda bílá 200 g
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Vaječný bílek 1 ks
Příprava
- 1Čokoládová pěna je oblíbeným dezertem. Už jste vyzkoušeli bílou čokoládovou pěnu s jahodami?
- 2Nejprve připravte jahodový základ:
- 3Jahody omyjte, osušte, pokrájejte a dohladka rozmixujte.
- 4Poté vmíchejte zakysanou smetanu, abyste barvu zjemnili do světle růžova.
- 5Směs rozdělte na dno 4 skleniček o objemu cca 200 ml.
- 6Čokoládu dejte do žáruvzdorné mísy, posaďte ji na rendlík s vroucí vodou (dno mísy se nesmí dotýkat vody) a za občasného míchání ji nechte rozehřát.
- 7Smetanu a bílek společně ušlehejte dotuha, a pak vmíchejte ke zchladlé čokoládě.
- 8Rozdělte do skleniček a hodinu chlaďte.
- 1Čokoládová pěna je oblíbeným dezertem. Už jste vyzkoušeli bílou čokoládovou pěnu s jahodami?
- 2Nejprve připravte jahodový základ:
- 3Jahody omyjte, osušte, pokrájejte a dohladka rozmixujte.
- 4Poté vmíchejte zakysanou smetanu, abyste barvu zjemnili do světle růžova.
- 5Směs rozdělte na dno 4 skleniček o objemu cca 200 ml.
- 6Čokoládu dejte do žáruvzdorné mísy, posaďte ji na rendlík s vroucí vodou (dno mísy se nesmí dotýkat vody) a za občasného míchání ji nechte rozehřát.
- 7Smetanu a bílek společně ušlehejte dotuha, a pak vmíchejte ke zchladlé čokoládě.
- 8Rozdělte do skleniček a hodinu chlaďte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.