Bazalkový dip ke grilování
Postup přípravy
Chystáte-li se grilovat nejrůznější pochoutky, nesmí vám chybět ani lahodný dip k podávání. Zkuste náš bazalkový dip z majonézy.
1) Limetkovou šťávu smíchejte s octem, v jiné misce promíchejte oba oleje.
2) V robotu prošlehejte žloutky a hořčici a mírně osolte.
3) Robot nechte běžet a po malých dávkách přidávejte smíchané oleje.
4) Pak postupně vmíchejte i limetu s octem, česnek a nakonec i velmi jemně nasekanou bazalku. Dosolte.
