ReceptyLilkový burger

Lilkový burger

Name: Lilkový burger
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Lilek 1 ks; Cuketa 1 ks; Cibule červená 1 ks; Rajče 3 ks; Mozzarella 1 ks; Bazalka čerstvá 2 hrs.; Olej olivový 100 ml; Sůl; Česnek 1 strouž.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Cibule červená 1 ks
Rajče 3 ks
Mozzarella 1 ks
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Olej olivový 100 ml
Sůl
Česnek 1 strouž.

Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Cibule červená 1 ks
Rajče 3 ks
Mozzarella 1 ks
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Olej olivový 100 ml
Sůl
Česnek 1 strouž.

Příprava

1
Rozpalte gril.
2
Lilek, cuketu, rajčata a cibuli nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 0,5 cm.
3
Všechny ingredience potřebné na bazalkový olej dejte do stolního mixéru a rozmixujte dohladka.
4
Nakrájenou zeleninu potřete bazalkovým olejem a pozvolna ogrilujte z obou stran.
5
Hotovou zeleninu stáhněte z grilu a znovu potřete zbylým olejem. Začněte na sebe vrstvit grilovanou zeleninu. Nejdřív plátkek lilku, pak cukety, rajčete, plátek mozzarelly, cibule, lístky bazalky, znovu cuketu a nakonec plátek lilku.

1
Rozpalte gril.
2
Lilek, cuketu, rajčata a cibuli nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 0,5 cm.
3
Všechny ingredience potřebné na bazalkový olej dejte do stolního mixéru a rozmixujte dohladka.
4
Nakrájenou zeleninu potřete bazalkovým olejem a pozvolna ogrilujte z obou stran.
5
Hotovou zeleninu stáhněte z grilu a znovu potřete zbylým olejem. Začněte na sebe vrstvit grilovanou zeleninu. Nejdřív plátkek lilku, pak cukety, rajčete, plátek mozzarelly, cibule, lístky bazalky, znovu cuketu a nakonec plátek lilku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout