Bazalkové pesto

Připravit si domácí pesto s Albert magazínem zvládnete hravě. Pozvěte čerstvé bylinky do kuchyněa vykouzlete si doma jaro, i když na zahrádce ještě nic neroste. Základní recept představuje bazalkové pesto, ale vyzkoušejte i další paletu barev a chutí.
Velmi snadné Předkrm Počet porcí: 1 sklenička, 125 ml Magazín 3/2019
Velmi snadné Předkrm Počet porcí: 1 sklenička, 125 ml Magazín 3/2019

Ingredience

50 g piniových ořechů
3 hrsti čerstvé bazalky
50 g parmazánu nebo sýru
grana padano
1 stroužek česneku
4 lžíce olivového oleje
1 citron
sůl, pepř

Postup přípravy

Na pánvi s nepřilnavým povrchem opražte 50 g piniových ořechů. Vložte je do mixéru s noži ve tvaru S společně s 3 hrstmi bazalkových lístků, 50 g nastrouhaného parmazánu a 1 stroužkem oloupaného česneku. Přidejte olivový olej, čerstvou šťávu z citronu a nastrouhanou citronovou kůru. Několika pulsy promixujte, případně dochuťte solí a pepřem. Bylinkové pesto můžete také zamrazit do zásoby. Hotové pesto rozdělte do tvořítek na led, abyste ho mohli podle potřeby odebírat, a uložte do mrazáku.

Pomohl vám recept?
9hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky