
Batátové brownie plné energie
Postup přípravy
1. Oloupané batáty pokrájejte na kostky o hraně cca 3 cm a uvařte ve vodě doměkka, zhruba 15 minut. Sceďte a rozmačkejte na kaši. Nechte vychladnout.
2. Troubu předehřejte na 180 °C. Hlubší plech vyložte pečicím papírem.
3. Ve větší míse smíchejte batátovou kaši, arašídové máslo, kakao, javorový sirup a špetku soli v kompaktní, hutnou, ale roztíratelnou hmotu. Pomocí stěrky vlijte na plech a uhlaďte do rovnoměrné vrstvy. Pečte 13 minut.
4. V kastrůlku na mírném ohni rozehřejte olej a hořkou čokoládu a dobře rozmíchejte. Vlijte na upečené těsto a nechte vychladnout. Hotové brownie krájejte na kostky a zabalte školákovi do krabičky spolu s čerstvým ovocem, které má rád.
Pomohl vám recept?
44hodnocení3
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod