×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Barevná fazolová polévka
30 minut , Polévka , Snadné , Česká , Vaření ,

Barevná fazolová polévka

Co budu potřebovat

4 lžíce olivového oleje AQ
zelenina nakrájená na kostičky: 2 mrkve A Bio, 1 cibule,
stonky řapíkatého celeru, 4 stroužky česneku
sůl, pepř a 1 lžička oregana
6 rajčat AQ, oloupaných a nakrájených
1 lžíce rajčatového protlaku AQ
500 g bílých fazolí z konzervy, propláchnutých a scezených
100 g balkánského sýru AQ, nasekaného nahrubo

Jak na to?

V hrnci rozpalte olej a nejdřív zprudka, pak na mírnějším ohni na něm asi osm minut opékejte osolenou a opepřenou mrkev, cibuli, celer a česnek. Přidejte rajčata, protlak, oregano, podlijte 1,25 l vody a vařte, dokud zelenina nezměkne. Pak do polévky vmíchejte fazole, vařte ještě pár minut, nakonec dosolte podle chuti. Před podáváním posypte sýrem, případně přidejte trochu čerstvé petrželky.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Květáková krémová polévka

    Polévka 30 minut
  • Polévka z kořenové zeleniny s červenou čočkou

    Polévka 45 minut
  • Čočková polévka

    Polévka 45 minut